The Ruby Hero
Bron: Barry Callebaut - Vertaald naar het Nederlands
De perfecte introductie tot de nieuwe fruitige smaak van robijnrode chocolade.
Prikkel de zintuigen van uw klanten met deze heerlijk warme robijnrode drank.
Ingrediënten:
- 35 g Van Houten robijn chocoladepoeder
- 200 ml halfvolle melk
Decoraties:
- Slagroom
-Cashewnoten
- Popcorn gemengd met robijnrode chocoladepoeder van Van Houten
- Chocoladeparels
Voorbereiding:
Stap 1 - Doe de halfvolle melk in een stoomkan, voeg het robijnrode chocoladepoeder toe en klop het met een garde
Stap 2 - Stoom tot 70°C (niet hoger dan 80°C).
Stap 3 - Versier met slagroom, popcorn en chocoladeparels
Overige recepten kunt u ontvangen via de website van Barry Callebaut, u ontvangt deze in uw mailbox.